Estratégia de preço | Cervejarias apostam em embalagens de R$ 1 para o Carnaval 2011
Preço, preço e preço, essa é a estratégia de algumas empresas e junto com ela, diversos fatores irão se adaptar para chegar no objetivo maior: preço baixo.
A estratégia de oferecer embalagens pequenas, com preço final ao consumidor por volta de R$ 1, foi consolidada pelas fabricantes de cerveja no Brasil, como apelo para atrair os consumidores durante o Carnaval. Os primeiros meses do ano, que compreendem parte do verão e o Carnaval, representam em média de 20% a 30% do volume anual de vendas de cerveja.
Douglas Costa, diretor de marketing da Petrópolis, conta que o consumo individual, típico da festividade, a facilidade de transporte e o preço ajudam a explicar porque as garrafas e latas menores foram adotadas pelo setor. O grupo lançou no mercado este mês as versões com 269 ml das latas de Itaipava Pilsen e Crystal Pilsen.
A Ambev, que já tinha adotado a estratégia em 2009, com latas de 269 ml para a Skol, Brahma e Antártica, introduziu no mercado, no final do ano passado, a versão 250ml da garrafa de Skol. Enquanto a versão 355 ml da bebida é vendida por cerca de R$ 1,70, a embalagem menor custa um pouco mais de R$ 1.
“A mudança nas embalagens é uma tendência sem volta. Esse processo teve um boom há três anos. Alguns saíram na frente e agora os demais fecharam esse ‘gap’ na indústria”, diz Jean Jereissati, diretor de eventos da Ambev.
Outras duas empresas que também incorporaram as embalagens pequenas em seus portfólios no final de 2010 foram Schincariol e a Heineken Brasil. A Nova Schin 250 ml foi anunciada em dezembro, com foco de produção voltado para a região Nordeste. Já a Kaiser Shot 250 chegou ao mercado um mês antes. Todas as embalagens menores têm preço que giram em torno de R$ 1.
“O preço da bebida cabe no bolso do consumidor naquele momento específico do consumo, na festa, por exemplo”, explica Jorge Kawalski, diretor nacional de vendas da Heineken, sobre a relação custo benefício das embalagens menores para os consumidores.
De acordo com Rafael Cintra, analista da Corretora Link, a perspectiva para o Carnaval é muito positiva para as empresas do setor, que ainda se beneficiam com o verão “estendido” deste ano. “Com o Carnaval só em março, as empresas aproveitam o longo período de demanda fortalecida”, observa. Cintra aponta ainda para um possível reajuste nos preços das cervejas, devido a elevação dos preços das matérias-primas. Em 2010, o preço da cerveja subiu 7,74% de acordo com o IPCA, medido pelo IBGE.
O conteúdo é o mesmo, já as embalagens nos últimos 5 anos mudaram muito, criaram novas categorias de consumidores e segmentaram mais ainda o mercado. Já imaginou aplicar essa mesma dinâmica para outros produtos?
Abs,
Jony Lan
Especialista em estratégia, marketing e novos negócios
jonylan@mktmais.com
Fonte: Valor Econômico, SM