Comportamento: Brasileiro está mais sedentário, comendo mais verduras, menos carnes e gastando tempo em frente a TV

quinta-feira, abril 15, 2010 Jony Lan 0 Comments

Os brasileiros estão comendo mais frutas e hortaliças, mas menos feijão, mostra uma pesquisa divulgada pelo Ministério da Saúde. A proporção dos que consomem o alimento pelo menos cinco vezes por semana caiu de 71,9%, em 2006, para 65,8% em 2009.

Consumo de carne vermelha e gordurosa cai 15,8% no país e
42,1% dos jovens brasileiros bebem refrigerante quase todos os dias

Uma das explicações dadas pelo governo foi o tempo de preparo do alimento, incompatível com a correria das cidades. O ministro José Gomes Temporão considerou o dado preocupante pelo fato de o feijão ser rico em fibras e proteína. Por outro lado, o consumo de cinco porções diárias de frutas e verduras subiu de 7,1% para 18,9%.

O levantamento do Ministério da Saúde mostrou também que cresceu a proporção de sedentários no país. Em 2006, 13,2% dos adultos não praticavam nenhum exercício físico.

Em 2009, o percentual subiu para 16,4%. Uma das explicações é a inserção das mulheres no mercado de trabalho. Isso faz com que elas façam menos tarefas domésticas, que são consideradas como atividade física pela pesquisa.


Bebidas
A pesquisa aponta que os refrigerantes e sucos artificiais -pó dissolvido em água- são alimentos comuns na dieta da população brasileira. De acordo com os dados, 42,1% dos brasileiros com idades entre 18 e 24 anos consomem refrigerantes quase todos os dias.

Entre os adultos, sem especificar idades, a pesquisa mostra que os refrigerantes e sucos artificiais são consumidos cinco vezes ou mais por semana por 27,9% dos brasileiros. De acordo com o ministério, esse índice é superior ao registro no ano de 2008, quando 24,6% dos entrevistados afirmaram beber esses produtos ao menos cinco vezes por semana.

A pesquisa destacou ainda que as versões light ou diet do produto não são tão requisitadas, com apenas 15% da população optando por elas.

Quanto ao leite consumido pelo brasileiro, a pesquisa mostra que a versão integral é a mais requisitada, com 58,4% da população apontando como a preferida. O índice é superior ao registrado em 2006, quando 57,4% da população preferia leite integral aos desnatados e semi-desnatados.

Onde passam sem fazer nada?
Nos períodos de descanso, os dados indicam que é a televisão o que mais distrai o brasileiro - 25,8% dos adultos passam pelo menos três horas em frente à TV durante cinco dias da semana ou mais. "É um lazer sedentário", avaliou a coordenadora-geral de Doenças a Agravos Não Transmissíveis do ministério, Deborah Malta.

Os sedentários por capital do País:
> Macapá - 10,1%
> São Paulo - 10,4%
> Cuiabá - 11,4%
> Manaus - 11,8%
> Rio Branco - 11,9%
> São Luís - 12,1%
> Salvador - 12,2%
> Belém - 12,3%
> Porto Velho - 12,4%
> Teresina - 12,7%
> Rio de Janeiro - 12,8%
> Boa Vista - 12,9%
> Palmas - 13,2%
> Recife - 13,5%
> Campo Grande - 13,6%
> Natal - 14,4%
> Fortaleza - 14,6%
> Goiânia - 14,8%
> Maceió - 15%
> Porto Alegre - 15,1%
> Curitiba - 15,3%
> Aracaju - 15,6%
> Vitória - 15,8%
> Belo Horizonte - 16,9%
> João Pessoa - 18,1%
> Florianópolis - 18,5%
> Distrito Federal - 20,1%

O estudo foi feito com base em entrevistas telefônicas 54.367 pessoas. Quem sabe as indústrias não exploram melhor esse lado sedentário do Brasileiro. O mais interessante é saber que Belo Horizonte, está entre as capitais mais sedentárias do país. Será um mercado rico para explorar em atividades físicas ou o comportamento não irá mudar nos próximos anos?