Nem chegou a primavera e os panetones anunciam o Natal

sexta-feira, setembro 18, 2009 Jony Lan 0 Comments

Indústria antecipa Natal e os panetones chegaram três semanas antes aos super e hipermercados que em 2008. Ano passado eles só apareceram nas lojas após o Dia da Criança. Essa antecipação faz parte da estratégia de varejistas e fornecedores para faturarem mais com a categoria. Há até redes que vendem o produto de fabricação própria o ano todo, como o Walmart.

Por conta disso, há quem já esteja apostando no fim gradual da sazonalidade. Caso de fabricantes como a Arcor. “A tendência é o panetone ser vendido o ano todo, só que em outro formato, sem a embalagem natalina”, diz Jorge Conti, diretor de marketing de biscoitos e panificados da empresa.

Por enquanto, o mercado ainda se concentra no fim do ano. Segundo o Walmart, 80% das vendas ocorre nessa data. E isso justifica os investimentos dos fabricantes em lançamentos no segundo semestre.

A Casa Suíça terá panetones com a imagem do urso Pooh, personagem infantil da Disney. A empresa aplicou R$ 15 milhões em um maquinário italiano capaz de quadruplicar a produção. A ideia é que a participação de mercado, atualmente em 2%, também cresça quatro vezes. Já a Arcor terá mais de dez lançamentos neste ano. Um deles é um panetone para a classe C, com 400 g e preço de R$ 4.

Outra que investirá forte na categoria é a gigante Nestlé, que entrou nesse mercado em 2008. Neste ano, vai lançar oito produtos, entre eles, uma versão com Leite Moça e frutas. Em sua estreia na categoria, a multinacional suíça abocanhou 10% das vendas no estado de São Paulo. Para 2009, quer 10% do mercado nacional, que deverá atingir R$ 500 milhões neste ano, contra R$ 400 milhões de 2008.

Resta saber se os panetones irão aparecer cedo também nas confeitarias, padarias e lojas de chocolate. Será que eles ainda não absorveram o "timing" das gigantes de alimentos? É ver para crer.